5月29日上午，淮安大学生命科学与食品工程学院、农学院“企业家进高校”前沿大课堂在图书馆报告厅举办，生科学院院长助理黄志楠、食品工程专业陈晓明教授，以及生科学院180余名师生代表参加本次活动。

本次前沿大课堂邀请江苏今世缘股份有限公司副总经理、研究员级高级工程师、全国劳动模范吴建峰博士担任主讲嘉宾。吴建峰博士系江南大学发酵工程专业博士，为大国工匠、全国五一劳动奖章获得者、享受国务院特殊津贴专家、产业教授、淮安大学硕士企业导师，从事白酒酿造技术研究近30年，在该领域积累了深厚理论功底与丰富实践经验。

本次活动进一步拓宽了师生的产业视野，帮助参会师生对工程化思维与工匠精神形成了更为深刻的体悟。

企业家进高校课堂，不仅是行业专业知识的传递，更是产业端与教育端的深度对接交流。下一步，学院将以本次活动为契机，持续深化产教融合，常态化邀请更多行业领军人才走进课堂，推动课程内容与产业前沿动态同步更新，加快构建“高校培养人才、人才支撑产业、产业反哺教育”的良性循环，为江苏省现代化产业体系建设贡献力量。